山岸 舞彩（やまぎし まい）は東京都中央区出身のファッションモデル、タレント、フリーアナウンサー。セント・フォース所属。血液型O型。
★ プロフィール
生年月日 1987年2月9日
血液型 O
公称サイズ（2006年時点）
身長 / 体重 168 cm / ― kg
スリーサイズ 84 - 59 - 86 cm
靴のサイズ 24 cm
★ 幼稚園から大学まで一貫して、日本女子大学の系列校及び同大学に学内進学（エスカレーター式）で在籍し、2009年3月に同大学文学部日本文学科卒業。
高校を卒業して大学入学後、モデルとしてデビューし、2005年秋には2006年東レ水着キャンペーンガールに選出。
2007年秋にアンジェリックから現在の事務所セント・フォースに移籍し、2007年秋～2009年春にテレビ朝日系『やじうまプラス』で天気予報や交通情報のキャスターを担当した。
共演した事務所同僚の渡辺蘭とは非常に仲が良く、公式ブログでは彼女の話題が頻繁に登場している。他の事務所同僚では、大学の同期生だった松本あゆ美とも仲が良い。
中学時代にゴルフで関東6位、2005年から毎日書道展に6年連続入選、2010年の第62回毎日書道展表彰式ではU23新鋭賞を受賞と多才な面もある。
2010年1月、現代書道研究所の教育部師範を授与される。雅号は「彩周」（舞彩の「彩」＋書道の師匠より「周」という一字を取っている）。
父親が築地市場（場内市場）で、1927年創業の老舗卵焼き店『山勇』を経営し（テリー伊藤の兄・アニー伊藤こと伊藤光男が経営する卵焼き店『丸武』から比較的近い場所）、年末などの店舗の繁忙期には本人が手伝っている。
